L’office notarial du 27 rue Gambetta est dans la famille de Maître LATOUR depuis son arrière-grand-père : ce dernier l’avait acquis en 1881.

La Famille POUYADON de LATOUR a toujours été présente à PERIGUEUX : notaires royaux depuis le XVIème siècle, la famille a conservé une charge de notaire jusqu’à la fin du XVIIIème siècle.

Dans les années 1970, Maître François LATOUR a pris un premier associé, Maître Pierre GARRIGUE, puis Maître Guy Michel LOTHAIRE et Maître Léon VALEGEAS, tous issus d’anciennes familles Périgordines.

En 1989, Maître Jean René LATOUR s’associe avec Maître Benoît PELISSON, lui aussi, de vieille souche périgordine.

2022 marque une nouvelle étape dans l’histoire de l’étude avec l’ouverture de deux nouveaux offices à BORDEAUX et PARIS et l’arrivée de Maître Benoit BENTZINGER et Maître Benjamin DUBOS.